神雷 秋あがり 生もと純米酒

昨日は、ランチに神雷の三輪杜氏が来てくれました！

昼間だけど…杜氏さんと会うとお酒を呑みたくなってしまうのは、私だけでしょうか？(笑)

久々にお会いできて、色々お話しも聞けましたよ！

  

そして、ランチのカレーのトッピングに…

【 特製激辛ソース】と言う物があります！

密かに人気なこのソース！

また新たに仕込みました！

カレー以外にも、なんでも使えるので…

おつまみBOXのテイクアウトにも、プラス100円でお付けできます。

無農薬の広島産の生トウガラシを使用して、

旨味に複雑味を付けたいので、完熟した物と、青唐を混合してます。

ただ辛い(痛い)だけでなく、旨味も持たせる為に、隠し味もっ！

知ってしまうと、ちょっとした中毒性アリ(笑)

※隠し味に怪しいものは使ってませんよー！

★岸本食堂の情報★

　↓↓↓↓↓↓↓↓

【当店は広島の日本酒専門店です】

日本酒に興味がある方、楽しんで頂ける方で、お願いします。

※ソフトドリンクはございません。

【営業内容】

・毎週月・火　店休日です。

・ランチ営業…11:30〜13:00

・夜営業…18:00〜22:00

・日曜日昼酒…12:00〜18:00

★テイクアウトやってます！！

 【テイクアウト】

おつまみBOX…2,000円（税込）

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

・上段…アテ4種。

・下段のメイン料理。

※ご飯物に変更も可能です。（チャーハン・ビーフン等）

※保冷バッグ・保冷剤を持参お願いします。

・ご予約は前日までがスムーズ。（当日でもOK）

・お渡しは営業日の営業時間内。

【日曜日昼酒】

・内容は夜営業と同じです。

・時間…12時～18時（17時最終入店）

・全席着席（2階席あります）

・コースあり

・予約可能

※ランチ営業はありません。

【カレーランチ】

・水曜日～土曜日

・11:30～13:00（売り切れ次第終了）

・予約不可

※ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）

【コース料理】

料理と日本酒込みで、お一人様6,000円（税込）

※お酒は料理に合わせ提供していきます。

【予約電話について】

営業日の、11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いしています。

※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。（日曜日は比較的電話取れやすいです）

【店内完全禁煙】

店外での喫煙もご遠慮ください。

※強い香水や柔軟剤などもお控えください。

【情報発信】

ブログの他にインスタもやってます！

kishimoto_syokudou

【キャンセルポリシー】

当日キャンセルなど、場合によりキャンセル料をいただきます。

【岸本食堂俯瞰図ポストカード】

当ブログのトップページにも使っている。
神雷の三輪杜氏に描いて頂いた岸本の俯瞰図ポストカード！

店頭にて絶賛販売中〜！

一枚100円（税込）

広島山田錦

賀茂泉 純米生詰 ひやおろし！！

ゆるゆると食事の邪魔なく、永遠に呑めるヤツです(笑)

丁度、昨夜 杜氏さんが来られて、色々なお話しも聞けました！

そんな話を、ツマミにどーですか？

今日は、なごりでハモに、地蛸、地鯖です。

シメサバとスモークがあります。

自家製のスモーク鯖は、テイクアウトにもはいりますよ！

★岸本食堂の情報★

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【当店は広島の日本酒専門店です】

日本酒に興味がある方、楽しんで頂ける方で、お願いします。

※ソフトドリンクはございません。

【営業内容】

・毎週月・火　店休日です。

・ランチ営業…11:30〜13:00

・夜営業…18:00〜22:00

・日曜日昼酒…12:00〜18:00

★テイクアウトやってます！！

 【テイクアウト】

おつまみBOX…2,000円（税込）

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

・上段…アテ4種。

・下段のメイン料理。

※ご飯物に変更も可能です。（チャーハン・ビーフン等）

※保冷バッグ・保冷剤を持参お願いします。

・ご予約は前日までがスムーズ。（当日でもOK）

・お渡しは営業日の営業時間内。

【日曜日昼酒】

・内容は夜営業と同じです。

・時間…12時～18時（17時最終入店）

・全席着席（2階席あります）

・コースあり

・予約可能

※ランチ営業はありません。

【カレーランチ】

・水曜日～土曜日

・11:30～13:00（売り切れ次第終了）

・予約不可

※ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）

【コース料理】

料理と日本酒込みで、お一人様6,000円（税込）

※お酒は料理に合わせ提供していきます。

【予約電話について】

営業日の、11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いしています。

※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。（日曜日は比較的電話取れやすいです）

【店内完全禁煙】

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一枚100円（税込）

純米吟醸酒秋あがり〜湧水仕込〜

呉の仁方の…

宝剣ひやおろしが、入荷しました！

程よい熟成感は、初めからでもスルスルと行けちゃいます！

白子ときの子の生姜煮込み。

テイクアウトにも入りますよー！

鮮魚は、サザエに〆たトビウオ……

地鯵にっ

今が旬の、瀬戸内のイサキ！

小ぶりでも、いい感じに脂ものってますよー！

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・ランチ営業…11:30〜13:00

・夜営業…18:00〜22:00

・日曜日昼酒…12:00〜18:00

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 【テイクアウト】

おつまみBOX…2,000円（税込）

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

・上段…アテ4種。

・下段のメイン料理。

※ご飯物に変更も可能です。（チャーハン・ビーフン等）

※保冷バッグ・保冷剤を持参お願いします。

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・お渡しは営業日の営業時間内。

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・内容は夜営業と同じです。

・時間…12時～18時（17時最終入店）

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・予約可能

※ランチ営業はありません。

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・水曜日～土曜日

・11:30～13:00（売り切れ次第終了）

・予約不可

※ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）

【コース料理】

料理と日本酒込みで、お一人様6,000円（税込）

※お酒は料理に合わせ提供していきます。

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一枚100円（税込）

昼酒 12時から18時

本日も日曜日昼酒です！  

少しづつ涼しくなって来て、お昼も過ごしやすくなってきましたね！

お昼にまったり、ひやおろしとアテを愉しんでください！

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【営業内容】

・毎週月・火　店休日です。

・ランチ営業…11:30〜13:00

・夜営業…18:00〜22:00

・日曜日昼酒…12:00〜18:00

★テイクアウトやってます！！

 【テイクアウト】

おつまみBOX…2,000円（税込）

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

・上段…アテ4種。

・下段のメイン料理。

※ご飯物に変更も可能です。（チャーハン・ビーフン等）

※保冷バッグ・保冷剤を持参お願いします。

・ご予約は前日までがスムーズ。（当日でもOK）

・お渡しは営業日の営業時間内。

【日曜日昼酒】

・内容は夜営業と同じです。

・時間…12時～18時（17時最終入店）

・全席着席（2階席あります）

・コースあり

・予約可能

※ランチ営業はありません。

【カレーランチ】

・水曜日～土曜日

・11:30～13:00（売り切れ次第終了）

・予約不可

※ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）

【コース料理】

料理と日本酒込みで、お一人様6,000円（税込）

※お酒は料理に合わせ提供していきます。

【予約電話について】

営業日の、11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いしています。

※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。（日曜日は比較的電話取れやすいです）

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一枚100円（税込）

今日はランチ休みです。

本日はランチのみ休みです！

夜は通常通りっ！

そして、明日は昼酒！ 

よろしくお願いします！

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【営業内容】

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・ランチ営業…11:30〜13:00

・夜営業…18:00〜22:00

・日曜日昼酒…12:00〜18:00

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 【テイクアウト】

おつまみBOX…2,000円（税込）

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

・上段…アテ4種。

・下段のメイン料理。

※ご飯物に変更も可能です。（チャーハン・ビーフン等）

※保冷バッグ・保冷剤を持参お願いします。

・ご予約は前日までがスムーズ。（当日でもOK）

・お渡しは営業日の営業時間内。

【日曜日昼酒】

・内容は夜営業と同じです。

・時間…12時～18時（17時最終入店）

・全席着席（2階席あります）

・コースあり

・予約可能

※ランチ営業はありません。

【カレーランチ】

・水曜日～土曜日

・11:30～13:00（売り切れ次第終了）

・予約不可

※ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）

【コース料理】

料理と日本酒込みで、お一人様6,000円（税込）

※お酒は料理に合わせ提供していきます。

【予約電話について】

営業日の、11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いしています。

※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。（日曜日は比較的電話取れやすいです）

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一枚100円（税込）

弥山の秋

弥山のひやおろしが入荷しました！

ようやく、夜は過ごしやすい気候になってきて、熱燗もいい季節にっ！

アテも少し濃い目の内容にシフト中〜！

秋鮭白子の時雨煮。

キノコと秋鯖の台湾風。

鰯の梅ツナ。

チーズ豆腐はくるみです！

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おつまみBOX…2,000円（税込）

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

・上段…アテ4種。

・下段のメイン料理。

※ご飯物に変更も可能です。（チャーハン・ビーフン等）

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・ご予約は前日までがスムーズ。（当日でもOK）

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【日曜日昼酒】

・内容は夜営業と同じです。

・時間…12時～18時（17時最終入店）

・全席着席（2階席あります）

・コースあり

・予約可能

※ランチ営業はありません。

【カレーランチ】

・水曜日～土曜日

・11:30～13:00（売り切れ次第終了）

・予約不可

※ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）

【コース料理】

料理と日本酒込みで、お一人様6,000円（税込）

※お酒は料理に合わせ提供していきます。

【予約電話について】

営業日の、11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いしています。

※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。（日曜日は比較的電話取れやすいです）

【店内完全禁煙】

店外での喫煙もご遠慮ください。

※強い香水や柔軟剤などもお控えください。

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秋鯖と白鴻ひやおろし

秋鯖をフライにっ！ 

下のソースは、ひやおろしに合うように、スパイスを効かせてます！

是非、ひやおろしと一緒に どーぞっ！

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【営業内容】

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・ランチ営業…11:30〜13:00

・夜営業…18:00〜22:00

・日曜日昼酒…12:00〜18:00

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 【テイクアウト】

おつまみBOX…2,000円（税込）

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

・上段…アテ4種。

・下段のメイン料理。

※ご飯物に変更も可能です。（チャーハン・ビーフン等）

※保冷バッグ・保冷剤を持参お願いします。

・ご予約は前日までがスムーズ。（当日でもOK）

・お渡しは営業日の営業時間内。

【日曜日昼酒】

・内容は夜営業と同じです。

・時間…12時～18時（17時最終入店）

・全席着席（2階席あります）

・コースあり

・予約可能

※ランチ営業はありません。

【カレーランチ】

・水曜日～土曜日

・11:30～13:00（売り切れ次第終了）

・予約不可

※ランチは、日本酒の提供は行ってません。（一口生ビールはございます）

【コース料理】

料理と日本酒込みで、お一人様6,000円（税込）

※お酒は料理に合わせ提供していきます。

【予約電話について】

営業日の、11時～13時と16時～18時 の時間帯でお願いしています。

※営業中は、調理&接客に集中している為、なかなか電話対応が難しい状況です。（日曜日は比較的電話取れやすいです）

【店内完全禁煙】

店外での喫煙もご遠慮ください。

※強い香水や柔軟剤などもお控えください。

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