昨日は、日本酒大学に行く為 西条へ… 1限目は… 竹鶴の石川杜氏による 広島の日本酒の歴史について… 色々と深い所まで、読み解いて、すごく勉強になりました! 2限目は… 安芸津の柄酒造さんのお話! 安芸津がなぜ、そこまでお酒で栄えたのかなど、安芸津の歴…
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