岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2019-09-20から1日間の記事一覧

10月営業スケジュール

10月の営業スケジュールです 遅めの夏休みを頂きます!!! 色々と酒業(しゅぎょうして参ります!! 他、やんごとなき事情で変更あるかもしれませんがよろしくお願いします! たえこ、

貯蔵タンク違い。ただそれだけなのに。

お酒の味わいは、様々な要素が絡み合って生まれるとか。 酒米違いや酵母違いなど、飲み比べて違いを楽しむ事があると思いますが 今回は、タンク違いの飲み比べです。 酒米も酵母などなどスペックは同じ。 広島県内の2箇所の酒屋さんのそれぞれプライベートブ…