岸本食堂のブログ 公式

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2020-07-23から1日間の記事一覧

SAKE COMPETTION

昨年の…「SAKE COMPETTION 2019」において純米酒部門で第1位になったお酒! 八反錦をベースとした純米酒に、純米大吟醸や純米吟醸の"せめ"の部分をブレンドした純米酒! ※せめ…お酒を絞る時の最後の部分。 合わさるアテは… スモークサバ! 鯖の脂身とスモー…