岸本食堂のブログ 公式

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2021-03-16から1日間の記事一覧

春食材

昨日は、定休日にて色々春な食材を仕入れもしてきましたよ! コウサイタイ!! 紅菜花とも呼ばれ、茎はほんのりアスパラのような甘味があります! 今日はお浸しにして、それを白和えでお出しします。 白和えの素には、オリーブオイル、はちみつ、くるみで、味…