岸本食堂のブログ 公式

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2022-04-14から1日間の記事一覧

研酒 その③

安芸津にある柄酒造さんにやってきました! 映画「恋のしずく」のロケ地や、その後の豪雨災害では麹室が浸水するなど大変なおもいをされ、今は息子さんが戻られて、9代目としてお酒造りをされています。 元々東京でまったく違うお仕事をしていて、日本酒好き…