岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2022-06-18から1日間の記事一覧

研酒ぅのお話し②

三原港に降り立ち、続きましては今回の研修のメインテーマ「酔心」の深掘りです。 何故、研修に「酔心」を選んだかというとこの本を読んだからです。 【三原唯一の酒蔵「酔心」から届いた手紙】酔心山根本店社長山根雄一著 三原の歴史と酔心の歴史について、…

お酒は明日の活力!!

昨日は、広テレのテレビ派で広島の日本酒が特集されました! 以前、参加させてもらった試飲会も映っていました! 今田酒造さんの今田さんのコメント! 本当にその通りだと思います! そして、私達もインタビューを受けました!(笑) そんなことなので、今日…