昨日は、酒屋さんで、勉強用のお酒を物色(笑)
県外からのお客様との接客時に、色々味を知っておくと便利で、
店以外では、県外酒も呑んで、味のバリエーションやなどの勉強をするようにしてます。
あと、酒屋さんに来ると、市場の動向(今話題のお酒など)一目でわかるので 今までのデータのアップデートにもなります。
今回も、広島の地酒も含み いい秋の収穫ができました!
気になっていた、イベントのチラシもゲット!
※明日まで店休です。
賀茂金秀は、仕入れの段取りをしてます!
お楽しみに〜!