美和桜からでた、お酒!
その名も…
「日本酒はお米からできている」ということが、すごく伝わるインパクトのあるネーミング(笑)
熱燗にすると…
炊き立ての白米をアチって言いながら、握って食べてるような…
そんな米感があるお酒。
「じゃぁ〜にごり酒は、どーなるんだー?」
という声に、できたお酒がこちら!
↓↓↓↓
イイ!!(笑)
とっても素敵です!
こんな遊び心があるお酒は、呑むだけで楽しくなっちゃいますよね!
にごりを、熱燗にするイメージは、まだあまり知られてないかもしれませんが、美味しいですよ!
濃厚な旨味が、たまりませんよ!
元はと言えば…
キッカケは、このお酒から…
御結!
「人と人を結ぶお酒の縁」がテーマで醸されたお酒。
田んぼの畦道で、おむすびを頬張るような、野生味のある感じです!
こちらも、熱燗がオススメです。
そして…
当店では、今なら全て味わえますよ(笑)
今日から、ようやく冬らしくなるみたいです!
暖かい料理に、熱燗三昧も、至福のひととき!
※アッツアツの燗を頼まれる時は、あのフレーズをお願いしますね(笑)
★本日まだお席あります。
●広島産カキフライ
●あん肝大根
●ホッケ天麩羅
●今日から入荷!くわい!は唐揚げで〜
●白子は、自家製の合わせ醤油で醤油漬けにっ
●地鯖もいい感じ!
〆て、自家製のわさびタレにて!
後はスモークも旨し!