自粛要請に伴い、テイクアウトを始めています。
料理内容は、少しづ試作を重ねて変更していくつもりです。
今日は、立派な鰤の卵を、台湾風に煮付けました!
こちらも、お酒には絶対合うはず!!
【テイクアウトの詳細】
★おつまみBOX
・2,000円(税込)
★ご予約は前日までにお願いします。
※当日でも出来るだけ対応します。
★予約電話のつながる時間帯。
・11時〜13時くらい
・17時〜19時くらい
★受渡し可能時間。
・11時〜13時くらい
・17時〜19時くらい
※それ以外の時間帯でも出来るだけ対応します。
★テイクアウトの営業日。
・火曜日〜日曜日
※日曜日は11時〜17時までの受渡しになります。
【おつまみBOXの内容】
BOXは、上段と下段の二構造になっています。
家でも岸本と旬を感じていただけるよう、このBOXにギュッと詰め込みました。
★上段…アテ4種盛り合わせ。
・自家製さつま揚げ
・中華風白和え
・魚と玄米のテリーヌ
・鰤卵の台湾煮込み
★下段のメイン料理です。
・旬野菜たっぷりの酢魚(酢豚の魚バージョン)
※ご飯物に変更も可能です。(チャーハン・ビーフン等)
※上段より量が多いですが、余っても日持ちします。
★料理内容は、仕入れ等により多少異なります。
尚、おつまみBOXは そのままお持ち帰りできますが、袋が必要な方は 持参お願いします。
是非、ご自宅でお酒と一緒楽しんで下さい。
(先々、お酒のテイクアウトも視野に今動いていますが、それまでの間、どんなお酒と合うかのアドバイスもしますので、お気軽にっ)
日々変わっていく状況に、店のやり方もこれからまだまだ対応して、修正・変更していくと思いますが、その時は、ブログにてアップしますので、よろしくお願いします。