岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

鰤卵の台湾煮込み

自粛要請に伴い、テイクアウトを始めています。

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料理内容は、少しづ試作を重ねて変更していくつもりです。

 

今日は、立派な鰤の卵を、台湾風に煮付けました!

こちらも、お酒には絶対合うはず!!

 

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 【テイクアウトの詳細】

 


★おつまみBOX

 ・2,000円(税込)

 


★ご予約は前日までにお願いします。

 ※当日でも出来るだけ対応します。

 

★予約電話のつながる時間帯。

・11時〜13時くらい

・17時〜19時くらい

 

★受渡し可能時間。

・11時〜13時くらい

・17時〜19時くらい

 ※それ以外の時間帯でも出来るだけ対応します。

 

★テイクアウトの営業日。

・火曜日〜日曜日

※日曜日は11時〜17時までの受渡しになります。

 

 

 

【おつまみBOXの内容】 

 


BOXは、上段と下段の二構造になっています。

家でも岸本と旬を感じていただけるよう、このBOXにギュッと詰め込みました。

 

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★上段…アテ4種盛り合わせ。

 ・自家製さつま揚げ

 ・中華風白和え

 ・魚と玄米のテリーヌ

 ・鰤卵の台湾煮込み

 

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★下段のメイン料理です。

 ・旬野菜たっぷりの酢魚(酢豚の魚バージョン)

 ※ご飯物に変更も可能です。(チャーハン・ビーフン等)

  ※上段より量が多いですが、余っても日持ちします。

 


★料理内容は、仕入れ等により多少異なります。

 

尚、おつまみBOXは そのままお持ち帰りできますが、袋が必要な方は 持参お願いします。

 


是非、ご自宅でお酒と一緒楽しんで下さい。

(先々、お酒のテイクアウトも視野に今動いていますが、それまでの間、どんなお酒と合うかのアドバイスもしますので、お気軽にっ)

 

 


 

 

 

 

 

 

 


日々変わっていく状況に、店のやり方もこれからまだまだ対応して、修正・変更していくと思いますが、その時は、ブログにてアップしますので、よろしくお願いします。