岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

パプリカ

生憎の雨模様ですが…

雨の後の月は、盃に注いだときの

澄んだお酒の様に綺麗ですよね!
f:id:xxhdq705:20200625112044j:image

 

 

さて、

小鰯が解禁となり同時に、シラスも揚がり、生シラスや釜揚げなどありますが、今日は乾燥させたチリメンを使って、夏野菜と一緒にあっさりと炒めました!

ちょっぴりスパイスも使って、一杯目のビールでも、日本酒でもバッチリ!!

もちろん、小鰯も仕入れてますよー。

お刺身、天麩羅!!

これぞ、広島の味って感じですね!

f:id:xxhdq705:20200625112039j:image

 

 

 

 

 

 

 

6月3日より、通常営業を再開しています!!

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

f:id:xxhdq705:20200625112918j:image

※7月も月曜と火曜日休みを予定してます。

 

 

【再開以降の変更店です】

 

①…平日も前菜三種の導入

 

日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

②…テイクアウトの継続

 

テイクアウトの【おつまみBOX】

好評だったので、今後も継続してやっていきます!

※【おつまみBOX】の詳細は1番最後に記載さてます。

 


③…コースの値上げ

 

昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

 

【おつまみBOX】の詳細

 ↓↓↓↓↓↓↓

●おつまみBOX…2,000円(税込)

 


BOXは、上段と下段の二構造になっています。

家でも岸本と旬を感じていただけるよう、このBOXにギュッと詰め込みました。

 


・上段…アテ4種盛り合わせ。

・下段のメイン料理です。

 

 ※ご飯物に変更も可能です。(チャーハン・ビーフン等)

 


 おつまみBOXは そのままお持ち帰りできますが、袋が必要な方は 持参お願いします。

※2個以上の方は、持ち帰りに袋があった方がいいですよ。

※暑くなって来ましたので、保冷バッグ・保冷剤をオススメしています!! 

 


※ご予約方法は、電話orインスタのDMからも可能です(受け渡し日、時間、氏名、連絡先をご記入ください)

 

f:id:xxhdq705:20200625113107j:image
f:id:xxhdq705:20200625113059j:image
f:id:xxhdq705:20200625113104j:image
f:id:xxhdq705:20200625113054j:image