熱燗 best3

寒さが徐々に強まってきて、最近は熱燗が本当によくでます。
その中でも、人気の三本！！

瑞冠…秋上がり2011
美和桜…御結 生熟成
誠鏡…七拾 平成21年

どれも、呑みごたえのある味わいで、一度温度をガツンっと上げて、冷めていく時の味の変化もたまりません(笑)

昨日に引き続き、鮪のへそ(心臓)のガーリック炒めなんて、味の濃いのと合わせたら、もう止まりませんね(笑)

さて、今日のおすすめは…
秋鮭の塩辛マヨ和え…650円
旬野菜のひじき…500円
生保立の塩こうじ漬け…700円
わかさぎ南蛮…400円
ウニチャーハン…1200円
などなど