貴重なお酒から乾杯が始まり…
料理との合わせ方、グラスでの味の違いや、味の感じ方…などなど
スタッフの方の説明を聞きながら、ゴクゴクッ
途中、お酒に関するクイズゲームや、きき酒や、輪投げなんかもあり、楽しく勉強できました!
楽しい時間は、あっという間!
気付けば、終わりの時間へ…
しかし、私達の情報によると、この会場の施設内で、1年半前からなんとビールを造っているとか…
それは、なんとしても呑みたい…
ただ、この後他のお客様のご予約があり、再開は2時間弱後…
もちろん、待ちます!(笑)
と…せっかくなので、前から気になっていたお店にお邪魔させてもらいました。
そんなこんなで、戻って来ました!(笑)
さぁ、夜の部 の始まり始まり…。
今だけの限定ビールも合わせて8種類の味比べ、店員の方もすごく親切に、味の違いやビールの発酵についてや、出来る期間 色々教えてくれてました。
なかでも、福山のバラを使ったビールは、気に入りました!
今回の出張も、学びと出会いに恵まれた1日でした!
感謝っ!