岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

お鶴のペアリング

1つのお蔵でも味わいにバリエーションがあると、コース仕立てで楽しむことが出来ます!
西条鶴なんかは、まさに!

まずカンパイは
生モト造りのプレミアム13
ほのかな酸味で食欲をかき立て、前菜の盛り合わせと合わせて。
純米大吟醸 日々精進酒は
2品めの揚げもちの油分を切らし

イメージ 1


広島流辛口 純米は
刺身盛り合わせと寄り添って

イメージ 2


などなど…

まだまだ可能性は無限大!!
クリビツテンギョのイタオドロー

カウンターでお隣同士の会話のきっかけになっても嬉しいですし、
我々にとっても新しい発見が多くて楽しいですね

さてさて、ありがたい事に
今日明日はお席埋まっておりますので、
日曜日の昼酒にて雄町しとります
お昼から飲むお酒の旨いこと旨いこと……
って誰かが言ってましたよ!

おっと!みんな大好き
山 の夏囲い入荷してました!

イメージ 3


たえこ、