今日、明日と【昼酒】です!! 「新型コロナ感染拡大防止早期集中対策」の実施が行われるので、それ以降は只今検討中です。 また、決まり次第ご報告いたします！ ❍電話番号…082-569-4733 ❍住所…広島駅南口すぐ〒732-0821 広島市南区大須賀町11-10 ・ランチ…火…

八幡川の【俺の金よう日】！！ まさに、今日呑んでほしいお酒です！ タンク熟成もあり、口の中に旨味が広がります！そして、最後にキレ！ 旨キレの無限ループで、ヤバいやつです（笑） 明日は【昼酒】です！ ❍電話番号…082-569-4733 ❍住所…広島駅南口すぐ〒7…

暑い日が続いているので、スッキリライトで爽やかな酸味のあるお酒をいれましたよ！ 富久長の海風土!! 白麹由来の爽やかな酸味と低アルコールで、スルスルと呑めます！ ・魚そぼろの麻婆茄子 ・鰻と牛蒡の卵とじ ・鱧のフライ ・とぅーどぅーすー などなど。…

今日は、ブッシュバジルが手に入ったので、何かしらの何かにしますよ（笑） 爽やかな香りがたまりません！ 【7月営業スケジュール】 【8月営業スケジュール】 ❍電話番号…082-569-4733 ❍住所…広島駅南口すぐ〒732-0821 広島市南区大須賀町11-10 ❍営業内容・ラ…

4日間の【昼酒】も本日が最終日!! ※明日から2日連休です。 ・スパイシー焼きテリーヌ ・きのこパンチフォロン ・茄子フェンネルビネガー ・チーズ豆腐は、人気のとうもろこし!! などなど…。 お待ちしてます〜！ 【満月チップ】今年も好評につき、お早目にっ…

本日も【昼酒】やってます！ ・メロンとカマンベールの白和え ・魚介の中華なめろう ・ハマチと山芋の梅味噌 ・小鰯のコンフィ などなど…。 お待ちしてます!!25日まで【昼酒】です！ テイクアウト【おつまみBOX】も是非ご利用下さい！ ご一緒にポテチもいか…

本日も【昼酒】営業です！ ※カレーランチはありません。 久しぶりに【老亀specK】が入荷しました！ 【中華風のなめろう】とすごくよく合いますよ！ そして〜!! 満月農園さんからポテチが届きました！！ こちらも家呑みには欠かせないアイテムですね！ 25日ま…

本日22日〜25日まで、4日間【昼酒】営業です!! 店内を涼しく、夏酒もキリッと冷やしてお待ちしてます！ ※昼酒中はランチはありません。悪しからず…。 テイクアウトの【おつまみBOX】で家呑みをサポートしますよ！ 【岸本食堂の詳細】 ❍電話番号…082-569-4733…

西條鶴の夏酒入荷しました！ これまた、料理に良く合います！！ 広島産のキクラゲ「西条小町」と白菜古漬けの卵とじとバッチリ！ 食べる時には、「尾道モルトビネガー」で味変しながら食べて下さい！ 酸味ともマッチしますよ！ 明日からは4日間【昼酒】です…

タルタルの為のフライ！（笑） 今は、広島菜のタルタルで、サッパリとお酒によく合いますよ！ 揚物にフルーティーなお酒と思われますが、これがよく合うんです！ 是非お試しあれ！ 今日、明日は通常通り、夜営業です！ テイクアウトもよろしくお願いします！

雨模様ですが、昨日に引き続き本日も【昼酒】です！ ・ハリッサのポテトサラダ ・魚と揚子江菜豆の蒸しテリーヌ ・広島産丸茄子の味噌チーズ焼き などなど。 ★17時最終入店でお願いします。 ※ランチはやってないです。 明日は店休日です。 テイクアウトの【…

今日は土曜日ですが、【昼酒】営業です!! ・広島のキクラゲと白菜古漬け卵とじ。 ・ハモカツ。 ・鰹と山芋の梅味噌。 ・生蛸とピーマンの山椒ポン酢。 ・スズキの中華なめろう。 などなど。。。 ※ランチはありませんので、ご注意下さい。 明日も昼酒!! テイ…

旭鳳さんから、夏酒が入荷しました！ 少し甘味もありながら、爽やかな後味！ 広島サーモンの白味噌なめろうとなんて、相性いいんじゃないでしょうか！？ 明日は【昼酒】です！ お越しの際に、事前にお電話頂けるとご案内がスムーズにでき助かります！

「7回洗えば鯛の味」と昔から言われている、広島県民のソウルフード！ 小イワシっ！ お刺身もいいですが、今日は丸ごとフライにして、タルタルは広島菜を使ってサッパリとっ！ フルーティーなタイプのお酒と、揚げ物の相性がいいので、是非試してみてくださ…

華鳩さんから、面白いお酒が入荷しました！ ゆっくり甘味が伝わって、最後にしっかりマスクメロンを感じれますよ！ 合わせるアテは… 「メロンとカマンベールの蜂蜜白和え」！！ あと、洋風にも合うとの事なので、「三つ葉のジェノベーゼで食べる旬の炙り鰹」…

昨日より、通常営業再開です！ 有り難い事です！！ お久しぶりです！ 休業中、体力作りのために毎日ウオーキングはしていたのですが、店の階段の昇り降りは盲点でした。傾斜きつし！ 私は猛烈な筋肉痛で太ももやられてます。 悲し。。情けなし。鍛えます。。…

営業再開です！！ 昼はカレー 夜は日本酒 は変わらずに 今だけ土日祝は昼酒で営業して参ります！ ご注意ください！ 今年は祝日がイレギュラー 夏のうちに夏酒が呑める幸せを噛みしめて…… ご予約お待ちしております！ まだまだ油断ならない日々が続いていきま…

県独自の対策に従い7月11日まで、休業を選んでいましたが、解除が決まりましたので12日（月曜日）より営業再開します！ 解除後は、営業スタイルを少し変更してやって行きます！ 当面、土日祝は【昼酒】営業です。 その他、ランチ・夜営業は今まで通りです。 …