12月営業スケジュールですー！ 年末年始はまたもや昼酒やりますよー！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレー…

年末年始はまた昼酒営業しまーす！ 今日（29）まで店休です！ また明日からよろしくお願いします！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK …

明日まで店のメンテナンス＆仕入れなどで休みとさせて頂きますー！ 26日はニシウラトモアキさんの生BGMでした♬ 12月は去年同様31日の昼酒に来てくれます♬ そして日曜日の昼酒は、すずきエスニックファームさんもリーゼント（正装）で来てくれました！ 応援し…

今日の昼酒は、16:00からニシウラトモアキさんの生BGMがありまーす♬ 私達もいつも楽しみな日です♪ 蔵でしぼりたてをそのまま詰めた、日本酒サーバーも是非にっ！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休…

宝剣山田錦入荷〜！ 明日は昼酒！ ニシウラトモアキさんの生BGMもありますー♬ 16:00〜♬ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 …

本日は臨時店休です。 また明日からよろしくお願いしますー！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・…

本日は祝日なので昼酒ですー！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業日…夜営業と同じ日（火~土…

醉心新酒入りました〜！ 新作！小海老とほうれん草のスッカ！ 南インドのマンガロール料理！ ドライカレー的な？カレー風味のやつです(笑) さつま芋とブリのケイジャン 柿と牡蠣フライ カボチャチーズ豆腐 鯖文田椎茸煮付け などなど〜！ 明日は昼酒ですー！…

新酒続々と入荷中〜！ 日本酒サーバーも好評中〜！11月営業スケジュール 年末年始は是非！昼酒で！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK …

本日昼酒やってますー！！ ナマコとキンカンのぬた 白子と銀杏の天麩羅 洋梨とあん肝生春巻き カニ味噌キウイ などなど〜 ケグドラフトもありますー！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（…

千福新酒“たれくち” 旨すぎるっ！ ブリとリンゴの生姜煮 鯖とキンカンのカルダモン炒め あん肝とさつま芋の台湾 水イカとパクチーコリアンダー炒め 新酒と旬のアテで一杯いかがです〜♬ お席あります！ 11月営業スケジュール 年末年始は昼酒！！ 【営業内容】…

今日も新作！ “カニ味噌キウイ” キウイフルーツとモッツアレラチーズをカニ味噌で和えますー！ 食べた瞬間カニ味噌の旨味が爆発して、最後にキウイの甘味と酸味！モッツアレラが全体のバランスを整えてくれますー！ カニ味噌の濃厚さとお酒を合わせてもよし…

年末年始12/29〜1/3は昼酒営業やりますー！ 燗酒でも呑みながらゆるゆるとっ あん肝と柿のフライ 鯖と文田椎茸の煮付け 鯵とパクチーのぬた 燗酒に合わせた新メニュー！ “黒豆胡椒” 黒豆と燻製した梅をペーストにしてそこに黒胡椒をガツと効かせて練り上げた…

昨日は東広島市であった日本酒大学で話をしてきましたー！ 約2ヶ月間の準備と練習した成果をしっかり出してきましたー！ 皆さんお優しい方ばかりで緊張はしましたが、お陰様で楽しくできました！ オンラインの方からも質問やメッセージを沢山頂きとても励み…

本日は日本酒大学で話をさせてもうため店休です。普段店でやっている“料理と日本酒の愉しみ方”を伝えれたらと思いますー！ 頑張ってきますー！！また明日からよろしくお願いしますー！ 年末年始も是非〜！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業……

日曜日昼酒です！ 熱燗がいい季節に！ 本日の前菜 根菜とブリのケイジャン炒め 広島牡蠣とチンゲン菜のトムヤム煮 アオダイのトマトクローブ煮 鯛とピーマンのフェヌグリーク炒め アサリのひじき煮台湾風 小海老のキャロットラペ ご来店時にこの中から3つお…

はやくも賀茂鶴新酒が届きましたー！ 日本酒サーバーも好評中〜！ 明日は昼酒ですー！ そしてー14日は日本酒大学！！ 年末年始は昼酒やりますよー！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（た…

私達の日本酒大学の講義も近づいてきました！ これで少しでも日本酒ファンが増えればいいなーと思いますー！ 今日は賀茂鶴のしぼりたてが入荷予定ですー！ しめじと白子のココナッツ煮 サバとレンコン山椒煮込み ゲソとモロッコ黒胡椒炒め ヨリエビとチンゲ…

私達の日本酒大学の講義も近づいてきました！ これで少しでも日本酒ファンが増えればいいなーと思いますー！ 今日は賀茂鶴のしぼりたてが入荷予定ですー！ しめじと白子のココナッツ煮 サバとレンコン山椒煮込み ゲソとモロッコ黒胡椒炒め ヨリエビとチンゲ…

珍しいアオダイ！身が柔らかくて優しい甘さ！やっと寒くなってきて、広島牡蠣もいい感じなってきました。県外ものですが白子にあん肝もあります！お酒がとまりませんね(笑) 柿と牡蠣フライ 洋梨とあん肝の生春巻き 白子の天麩羅パイナップルソース などなど…

本日臨時店休ですー！ また明日からよろしくお願いしますー！年末年始営業！今年もやりますよー！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK 【…

本日、店前道路工事のため通行止めになっているので、ランチのみ休みます。 夜はやってますー！ 明日は臨時店休です。 コロコロかわり申し訳ありませんが、よろしくお願いしますー！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…1…

本日昼酒ですー！ ランチはないです。 胡瓜と音戸ちりめんとフェンネル ヨリエビとひじきの台湾 柿とカキフライ あん肝梨生春巻き などなど〜 お待ちしてます〜 日本酒サーバーも是非お試しくださいー 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:0…

今日はランチのみ休みます。 夜は通常通り！ お席もありますよ！ 明日も昼酒です！ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ラ…

今日は祝日なので昼酒ですー！ 12:00から18:00 ランチはないです。 今日は口開け酒ばっかり！！ 中でも注目は宝剣の【呉】がついた杜氏自信酒！！ 明日は通常営業です。 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 …

明日は昼酒ですー！ 今日はお席まだありますー！ ピスタチオチーズ豆腐 カワハギ肝と茄子の煮浸し 姫サザエと黒豆フムス ハモと無花果の天麩羅 などなど〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜…

さて昨日も西条での日本酒大学でしっかり勉強してきました！ 最前列にてっ！ 今回は「日本酒醸造の魅力」と「道の駅と日本酒販売」についてでした！ 次回11/14最終日の講義はついに私達が話をしますー！ 11月もよろしくお願いしますー！ 【営業内容】 ・ラン…