岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

白鴻HARU

3/8(日曜日)本日昼酒営業です⚠️ランチと夜営業はないです⚠️ 3/12(木曜日)は無料オンラインセミナー🏫 詳細&申し込みコチラ https://www.hiroshima-hirobiro.jp/event/details/008528/ 3/29(日曜日)昼酒はニシウラトモアキさんの生BGM♫16:00から♪

晴れいぶき☀️

亀齡の萌いぶき(酒米)を使用した“晴れいぶき”新作入荷! 明日は昼酒営業です🚅 3/12(木曜日)は無料オンラインセミナー🏫 申込みはコチラ ↓↓↓ https://www.hiroshima-hirobiro.jp/event/details/008528/

3/29(日曜日)生BGM♫

3/29(日曜日)昼酒はニシウラトモアキさんの生BGM♫16:00〜 3/12(木曜日)無料オンラインセミナー19:00から!お申込み忘れなくっ! 3/20(金曜日)は祝日の為、昼酒営業です!12:00〜18:00 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 …

キクプランドゥー

広島の酒造設備メーカーさんの採用動画に少し協力させてもらいました! 会社案内は勿論ですが、広島のとってもいい紹介になってると思います! まずは広島を好きになってから働いてもらう!そんな気持ちになる作品ですー! 是非観てみてください〜☺ https://…

本日より営業!

研酒旅より無事帰ってきましたー! 本日より営業です! よろしくお願いします 3/12(木)は無料オンラインセミナー! お申し込み是非にっ! 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜…

明日から営業です!

広島に帰ります! 明日から営業です! よろしくお願いします 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・…

研酒旅〜埼玉の地酒〜

埼玉の地酒を全部楽しめます! 専用のコインを購入してお酒を選びます〜 飲んだ事のないお酒をっ 3/3まで店休です。 3/12は無料オンラインセミナー 申込み是非! 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休…

無料オンラインセミナーのお知らせ

只今、研酒旅中ですが無料オンラインセミナーのお知らせです! 北広島の三蔵が、山酒の魅力を語られます。 私も少しアシスタントとして参加します。 詳細&申込みはコチラ https://www.hiroshima-hirobiro.jp/event/details/008528/ 3/3まで店休です。 【営…

研酒旅〜三浦市三崎〜

横須賀中央駅から電車とバスを乗り継いでようやく三浦市三崎に夜の22:00に到着。 今回の宿は鮪料理屋さんの2階を改装した一組限定の貸切宿です。 調べた時に「21:00時以降のチェックイン専用」とあったのでスケジュールも丁度いい! (写真は次の朝に撮影し…

研酒旅〜新門司港→横須賀港〜

まだまだ旅は続きます〜️ 新門司港から深夜出港するため、小倉から新門司港までやってきました。 これから21時間の船旅。 深夜乗船なのでレストランではディナーとは別に夜食も食べれます 船内をウロウロ 露天風呂もあります。 海風を浴びながらの風呂はなか…

研酒旅〜小倉午後〜

2/24〜3/3まで研酒旅のため店休です さて小倉駅から少し散歩 目指したのはコチラ 風呂敷の日だったので 期間限定で焼菓子が中には入ってる小倉織の風呂敷を購入 デザインは“空と大地と” そして、角打ちスタート ここでしか飲めない地酒を色々頂きました 残…

研酒旅〜小倉午前〜

2/24〜3/3まで研酒旅のため店休です。 無事小倉に到着 まずは旅のおやつを 朝食がてらに天ぷら定食 フワッフワのサックサク くじら天も追加しました まずは“いのちのたび博物館” いきなりの大迫力 なかなか見応えがあります ふむふむ 恐竜の他にも色々と展示…

2/24〜3/3まで店休です🚅

今日から3/3まで店休です まずは小倉へ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業日…夜営業と同じ日…

“いきのこる”

店のきのこが増えました 昔からきのこは縁起物で江戸時代の商人は木で作って身につけていたそうです〜。 本日は昼酒営業です⚠️ランチと夜営業はないです⚠️ 明日から研酒旅のため連休です。 3月もよろしくお願いします 3/29(日曜日)昼酒はニシウラトモアキ…

今日と明日は昼酒です🍶

今日と明日は昼酒営業です⚠️ランチと夜営業はないです⚠️ 2/24〜3/3まで研酒旅のため連休です 今回は小倉→横須賀→三崎→埼玉 小倉 ・いのちのたび博物館(西日本最大) ・小倉織(小倉縞縞) ・角打ちめぐり ・コンペイトウ 新門司港→横須賀港(21時間) ・横…

科学と人間生活

なんと〜教科書に日本酒の造り方がっ 火落ちまでかかれてる! すごいっ! しかも〜写真提供に賀茂鶴と三輪酒造がっ! これは熱すぎる 2/24〜3/3まで研酒旅のため連休です 3/29(日曜日)昼酒ニシウラトモアキさん生BGM♫ 3/12(木曜日)19:00〜20:00 無料オン…

広島の山酒🌲

昨日は山酒酒造(瑞冠)の山岡さんがフラっと 3月にある県北酒(山酒)の魅力を伝えるオンラインセミナーについて少しミーティングしました! 美和桜酒造、花酔酒造、山岡酒造の三蔵がそれぞれの山酒の魅力について語られます。 岸本食堂もそのアシスタント…

口福山笑

西條鶴春酒“口福山笑”入荷しましたー! 22.23は昼酒営業です 2/24〜3/3まで研酒旅のため連休です 3/29(日曜日)昼酒はニシウラトモアキさんの生BGM♫ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(…

3月営業スケジュール🥻

3月営業スケジュールです! ニシウラトモアキさんの生BGMは3/29(日曜日)昼酒に決まりました♫ 2/24〜3/3まで研酒旅のため連休です 今回は… 小倉→新門司港→横須賀港→三浦市三崎→埼玉 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…1…

飲食仲間と快食🍳

昨日の店休は飲食仲間との交流会! ギリギリ予約が取れました。 まずは 青大豆の暖かいお浸し。 戻して炊いてと3日間かかるそうですよー。 祇園パセリのポタージュ たちまち地酒から 鯛と焼き葱のあん肝ポン酢和え マグロ中トロの生姜なめろう 濃いめのお酒…

本日昼酒営業です🍶

本日は昼酒営業です ⚠️ランチと夜営業はないです⚠️ 2月後半は研酒旅のため連休です 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ラ…

宝剣&美和桜

宝剣の人気定番酒の“超辛口” それを美和桜が造りを教えてもらって醸した“美和桜超辛口” ラベルも許可をもらってまったく同じフォントにっ! 酒蔵同士のコラボはあまりないので、美味しいのは当たり前ですが、とっても人気です! 是非! 明日は昼酒営業です⚠️…

さくらふぶき🌸

2/13ランチより営業 夜お席あります 春のお酒も入荷中〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業…

2/24〜3/3まで研酒旅のため連休です🚢

2/12ランチより営業してます 夜はまだお席あります〜 2/24〜3/3まで研酒旅のため連休です 今回は広島から小倉→新門司港から21時間の船旅で横須賀港→三浦市三崎→埼玉 オススメあれば教えて下さい 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:…

2/11(祝日)昼酒営業です🍶

本日は祝日のため昼酒営業です⚠️ランチと夜営業はないです⚠️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・…

本日通常営業&明日は昼酒営業です🍶

今日は通常営業です! 夜はお席あります 昨日の店休はプチ贅沢ランチしてきました〜️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・…

2/8昼酒営業です🌷

本日昼酒営業です 2/11(水曜日)の祝日も昼酒営業やってます〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 …

2月営業スケジュール変更しました🙇

2月の後半に研酒旅が決まったので、営業スケジュールを変更させてもらいました! 今回は、小倉→横須賀→三浦市三崎→埼玉の予定です〜。 どこかオススメあったら教えて下さい 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:…

瑞冠

瑞冠の黒木さんが貴重なお酒を持ってきてくれましたー! 真中の斗瓶取りは9本しかない中の1本です 2月後半に研酒(研修)がはいりそうなので、また決定次第スケジュールをアップします。 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼…

賀茂泉立春朝搾り🌅

昨日届きたての賀茂泉の立春朝搾り まだありますので是非〜 本日もランチより営業してます 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ…