岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2025-01-01から1年間の記事一覧

白鴻熟成酒⌛️

蔵と当店とで長い時間寝かしていた白鴻を開封しました✨ とっても良い感じに熟ってますよ〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ…

日本酒のまち東広島の誇り、伝統的な酒造りを未来へ

私達も申し込みました〜 皆様も是非〜本日もランチより営業中〜7/6はニシウラトモアキさんの生BGM♪ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK …

7月営業スケジュール🧽

7月もよろしくお願いします〜 6日はニシウラトモアキさんの生BGMです。 8日は酒造組合で研酒会。 9日は食品工業技術センターで官能講義。本日もランチより営業してます〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:0…

志和研修

昨日の店休はお客様のご紹介で一緒に中華を食べに行ってきました〜 八本町駅からタクシーで東広島市志和町にある四川料理“川菜まぼろし亭”さんへ 1日1組限定&完全予約&紹介制お皿は全て時代を感じる物で、これは幕末時代の物。 ウォーマーで温めた状態で出…

🌬️6.22本日昼酒

本日昼酒営業です ⚠️ランチと夜営業はないです⚠️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業日…夜営…

千の福

本日もランチより営業 夜はまだ空いてます〜明日は昼酒営業です 12:00-18:00 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチは…

酔心初呑み切り🍶

酒蔵では夏に“初呑み切り”という行事があります。その年に造ったお酒の再確認。 今期搾ったお酒を低温で囲った、今呑み頃のお酒です〜お席あります〜️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(…

誠鏡チーズ

誠鏡の新作〜今日のチーズ豆腐は“木の芽”です 山椒の爽やかな香りがほんのりと本日お席あります〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【…

6/18本日ランチより営業🍛

先日の研修の内容が太田川漁協さんのブログでも公開されました〜𓆝 ↓↓↓ https://ameblo.jp/gyororin2161/entry-12910893166.html ホントに学びの多い一日でしたね!💐 本日よりまたよろしくお願いします🙇

第3回目の研修は川魚研修

さて昨日は飲食関係メンバーで研修に行ってきました! まずは太田川漁協で鮎の簡単な生態や漁期、広島の川について勉強𓆝6月〜9月末ぐらいまで稚鮎→成魚→子持ちと養殖をされてます。 その期間、放流もして鮎釣りを楽しめるようにしてくれてます。臭み消しの為…

6/15本日昼酒営業🥢

本日は昼酒営業ですよ〜 ⚠️ランチと夜営業はないです️明日は川魚の勉強に行ってきます 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・…

白鴻の夏🎐

白鴻の夏酒が入荷しました〜本日お席あります〜 明日は昼酒営業です✨ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーで…

広島生しらす𓆞

今日は広島の生しらす!自家製ポン酢のジュレと一緒にっー️ 小鰯もありますよー!今夜お席まだあります〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間…

広島小鰯解禁

広島のソウルフードの一つ“小鰯” 昨日は天麩羅で!今日はお刺身と南蛮漬けとあら炊きがあります〜𓆝本日お席あります〜️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウ…

6/11本日カウンター空いてます〜🍤

本日カウンターはまだ空いてます〜️今日は、白鴻と天寶一の夏酒が入荷しますよ〜⚡️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ラ…

6/8本日昼酒です🦈

元就の番組で庄原の花酔酒造さんが取材されてました! 人気銘柄の一つ「どぶ」をアンガールズ山根さんが豪快に開けてましたね 店では慎重に開けてるので、実際に噴き出す瞬間は初めて見ました! 想像してたより凄い勢いでしたね! これを見れば絶対に真似を…

アオダイ🐟️

本日夜お席カウンターはまだあり〼〜⚔️明日は昼酒ですよ〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営…

涼香宝剣

宝剣夏酒入荷しました〜⚔️本日カウンター空いてます〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業日……

昨日は店休で横川へ🪐

昨日は店休でこちらに参加してきました〜 2時間しっかり学んできました!せっかく横川まで来たので気になっていたお店へ〜勉強もできて、気になっていたお店にも行けて良い店休でした✨本日お席まだあり〼 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…1…

6.1本日昼酒🍋

本日は昼酒営業です。 ⚠️ランチと夜営業はないです。 「広島レモンと亀齢酒粕のフムス」 今日だけエキニシのバルタン本店さんでも食べれます〜 (今日までエキニシで地酒はしご酒のイベントがありバルタン本店さんは亀齢とタッグを組み、蔵の方も来れて12:00…

龍勢涼風生生🌬️

龍勢の夏酒が入荷スピンオフで境港からマグロ️明日は昼酒です〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 …

富久長夏酒🌊

富久長夏酒 今日は夕方に誠鏡夏酒も入荷します〜5/30本日もランチより営業してます 夜はまだお席あります〜️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業…

オタフクすずかぜ🎐

安芸津の柄酒造さんのオタフク夏酒〜️本日もランチよりスタート 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 …

双三の夏💐

美和桜の夏酒入荷しました〜夜はカウンター空いてます〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業…

シータートル🔱

老亀夏酒入荷〜 夜席まだあります〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業日…夜営業と同じ日(…

5/25本日昼酒営業〜🍭

本日は昼酒営業です✨ 【昼酒】 ・日曜日と祝日は昼酒です。 ・内容は夜営業と同じです。 ・時間…12時~18時(17時最終入店) ・全席着席(2階席あります) ・コースあり ・予約可能 ・ランチ営業はありません。 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜…

ららら🐧

西條鶴夏のららら〜✉️ 本日もランチよりスタート 夜はまだお席あります〜️今日はスピンオフで鳥取からきたマグロ️あり〼 (基本広島食材中心でやってます)明日は昼酒 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・…

西條鶴夏酒🍬

西條鶴の夏酒入荷〜⚽️今日はらららも入荷します〜本日お席まだあります〜 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレ…

酔心の夏🪭

本日5/21もランチからスタート️ 夜はカウンターまだ空いてます〜⛹️ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです…

5.18本日昼酒🏖️

本日は昼酒営業です〜⛹️ ⚠️ランチと夜営業はないです‼️6月は月曜日&火曜日が店休です✨ 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 …