今日は、ちょっと珍しい食材を入れましたよ。 四方竹(しほうちく)… 秋のわずかな期間にしか採れない細長いタケノコで、春に採れるタケノコとは大きくちがいます! その他にも… 広島 三次でこの時期にしか採れない、黒大豆枝豆! 夏の枝豆とは、また違って…
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