本日はランチのみ休みです。 夜は通常通り営業します。 先週より始まった冷汁！ 今週もあります！ 丸干ししたのどぐろを三枚おろしにして、厚目にカットしたナスと一緒に素揚げに！ 後は、味噌出汁と薬味をのせて完成です！ お酒が進みます（笑） ★岸本食堂…