岸本食堂のブログ 公式

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2021-04-15から1日間の記事一覧

FARM to TABLE

海田の本洲一さんのコンセプト酒が今年も入荷しました! 商品名にもなっている「FARM to TABLE」!! 「農場から食卓へ」という意味で、2010年代のアメリカ西海岸から広まった食に対する考えのひとつです。 生産者と消費者が近い距離にあり、環境にも配慮し…