今までは、赤ラベルとピンクラベルでしたが、今回は緑ラベル！ 雄町で醸したお酒！ コクがあり、食事の後半に向けて味濃い目のアテとご一緒にっ！ 今日は、木の芽をジェノベーゼ風のソースにしました。 タラの芽も胡麻をきかせた味噌にっ。 定番の蕗味噌もあ…