昨日は臨時店休で広島食材の商談会にお邪魔してきました。 コロナでずっと試食試飲が無く、食材や商品を見ることしかできませんでしたが、今回は味や食感、香りを体験でき、広島にはまだまだ知らない食材や拘った生産者の方がいらしてお話する機会もなかなか…
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