新酒〜雨後の月 にごり〜

早くも新酒が、徐々に入荷して来てます！

雨後の月の新酒！

にごり酒！

甘過ぎず、ほ〜んの少し舌にピリピリっ

フレッシュだけど、にごりの分 味に分厚みがあって、少々濃ゆい料理でも負けません。

★本日まだお席ありますが、後半（19時以降から）少し埋まってます…

遅めの時間からでしたら、お電話いただけると助かります！

●地タコ〜

しっかり揉んで、ふっくら抱き上げます。

●湯でタコ

●タコの道具は、共煮にでもしようかしら…たちまち、日本酒に漬け込んで…

●地鯵刺

※今週【日曜昼酒】は、臨時店休です。