岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

新じゃがマッシュ

今月は月・火店休です。

今週もよろしくお願いします!

f:id:xxhdq705:20200617081609j:image

 

さて、最近人気なのが…

【新じゃがのマッシュ】

中に入れる具材を毎回かえてます。

先週のセロリの塩揉みは、セロリの香りと食感、塩味が日本酒にピッタリでしたね!

さて!今週は何が入るか?

お楽しみに〜っ

f:id:xxhdq705:20200617081828j:image

 

 

 

6月3日より、通常営業を再開しています!!

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

 

 

 

【再開以降の変更店です】

 

①…平日も前菜三種の導入

 

日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

②…テイクアウトの継続

 

テイクアウトの【おつまみBOX】

好評だったので、今後も継続してやっていきます!

※【おつまみBOX】の詳細は1番最後に記載さてます。

 


③…コースの値上げ

 

昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

 

【おつまみBOX】の詳細

 ↓↓↓↓↓↓↓

●おつまみBOX…2,000円(税込)

 


BOXは、上段と下段の二構造になっています。

家でも岸本と旬を感じていただけるよう、このBOXにギュッと詰め込みました。

 


・上段…アテ4種盛り合わせ。

・下段のメイン料理です。

 

 ※ご飯物に変更も可能です。(チャーハン・ビーフン等)

 


 おつまみBOXは そのままお持ち帰りできますが、袋が必要な方は 持参お願いします。

※2個以上の方は、持ち帰りに袋があった方がいいですよ。

※暑くなって来ましたので、保冷バッグ・保冷剤をオススメしています!! 

 


※ご予約方法は、電話orインスタのDMからも可能です(受け渡し日、時間、氏名、連絡先をご記入ください)

昼酒~2020/6/14~

毎週日曜日は、12時より【広島の日本酒と肴が楽しめます】

f:id:xxhdq705:20200614075245j:image
f:id:xxhdq705:20200614075249j:image

瀬戸内の姫サザエ!

f:id:xxhdq705:20200614075350j:image

ゴーヤは、フェヌグリークと音戸ちりめんとと炒めて、苦味の三重奏!!

f:id:xxhdq705:20200614075433j:image

 

 

 

 

 

 

 

 

6月3日より、通常営業を再開しています!!

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

 

 

 

【再開以降の変更店です】

 

①…平日も前菜三種の導入

 

日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

②…テイクアウトの継続

 

テイクアウトの【おつまみBOX】

好評だったので、今後も継続してやっていきます!

※【おつまみBOX】の詳細は1番最後に記載さてます。

 


③…コースの値上げ

 

昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

f:id:xxhdq705:20200614075735j:image

【おつまみBOX】の詳細

 ↓↓↓↓↓↓↓

●おつまみBOX…2,000円(税込)

 


BOXは、上段と下段の二構造になっています。

家でも岸本と旬を感じていただけるよう、このBOXにギュッと詰め込みました。

 


・上段…アテ4種盛り合わせ。

・下段のメイン料理です。

 

 ※ご飯物に変更も可能です。(チャーハン・ビーフン等)

 


 おつまみBOXは そのままお持ち帰りできますが、袋が必要な方は 持参お願いします。

※2個以上の方は、持ち帰りに袋があった方がいいですよ。

※暑くなって来ましたので、保冷バッグ・保冷剤をオススメしています!! 

 


※ご予約方法は、電話orインスタのDMからも可能です(受け渡し日、時間、氏名、連絡先をご記入ください)

おうち岸本

自粛期間中だけじゃなくて、こんな天気の日もテイクアウトが大活躍!!

今は…

・新じゃがとセロリのサラダ

スルメイカとナスのタレ焼き

・小鰯とキノコの白和え

などなど…。

是非、お酒をご準備の上お楽しみ下さい!

f:id:xxhdq705:20200613091332j:image

 

●おつまみBOX…2,000円(税込)

BOXは、上段と下段の二構造になっています。

f:id:xxhdq705:20200613091644j:image

家でも岸本と旬を感じていただけるよう、このBOXにギュッと詰め込みました。

 


・上段…アテ4種盛り合わせ。

・下段のメイン料理です。

f:id:xxhdq705:20200613091840j:image

 ※ご飯物に変更も可能です。(チャーハン・ビーフン等)

 ※おつまみBOXは そのままお持ち帰りできますが、袋が必要な方は 持参お願いします。

※2個以上の方は、持ち帰りに袋があった方がいいですよ。

※暑くなって来ましたので、保冷バッグ・保冷剤をオススメしています!! ※ご予約方法は、電話orインスタのDMからも可能です(受け渡し日、時間、氏名、連絡先をご記入ください)

 

 

 

 

 

 

6月3日より、通常営業を再開しています!!

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

【再開以降の変更店です】

 

①…平日も前菜三種の導入

 

日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

②…テイクアウトの継続

 

テイクアウトの【おつまみBOX】

好評だったので、今後も継続してやっていきます!


③…コースの値上げ

 

昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

 

 

小鰯解禁

昨日より小鰯が解禁されました!

お刺身はもちろん!

今日はコンフィにして,最後に実山椒をトッピングすれば、初夏を口いっぱいに楽しめる事間違いなし!

f:id:xxhdq705:20200612082340j:image

 

 

 

 

 

 

6月3日より、通常営業を再開しています!!

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

 


【再開以降の変更店です】

 


①…平日も前菜三種の導入

②…テイクアウトの継続

③…コースの値上げ

 

 


①…平日も前菜三種の導入

 

 


日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

 

 

②…テイクアウトの継続


好評だったので、今後も継続してやっていきます!

※引き渡し時間は、ランチ・夜営業の時間内でお願いします。

f:id:xxhdq705:20200612082648j:image

 


③…コースの値上げ

 

 


昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

 

 


※今後も、感染予防対策をしながらの営業となります。

ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

小生意気な生

瑞冠のレア酒!!

ずっと、いつ開けようかと悩んで、今回こんな事になって、ある意味いい決断のタイミングになりました。

 

そして…

スペックが、なかなか面白いっ!

 

・2017の造り!

・幻の酒米【亀の尾】使用!

純米吟醸の斗瓶取り!

・活性濁りの生!

 

 

 

「寝かしてたから吹かないだろ」と油断してたら…

これがまた凄く元気で開けるのが大変でした!

店内に発砲音が鳴り響きましたよ…(笑)

ラベルに書かれてる「小生意気な生」!って、全然小生意気じゃないじゃん!

 

開けて暫く日が経っても、まだまだ元気です!

 

f:id:xxhdq705:20200611080651j:image

 

 

 

 

 

 

6月3日より、通常営業を再開しています!!

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

 


【再開以降の変更店です】①…平日も前菜三種の導入

②…テイクアウトの継続

③…コースの値上げ

 


①…平日も前菜三種の導入

 

日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

 

 

②…テイクアウトの継続

 

好評だったので、今後も継続してやっていきます!

※引き渡し時間は、ランチ・夜営業の時間内でお願いします。

 


③…コースの値上げ


昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

 

 


※今後も、感染予防対策をしながらの営業となります。

ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

ナスと地蛸のアチャール

月火と、6月は週2日店休です。

本日より、またよろしくお願いします!

 

通常営業再開から、始めた前菜制度!

6種類の中から、お好きな物を3つ選んでいただけます。

 

だいぶ、暑くなって来たので、ちょっと辛味の効いたアテをっ!

 

地蛸を使ったナスのアチャール

ヨーグルトの酸味にピリッと辛味!

蛸とナスの甘味がジュワッと味わえますよ!

f:id:xxhdq705:20200610083517j:image

 

他にも旬に食材を使った前菜を用意してます!!

f:id:xxhdq705:20200610083612j:image
f:id:xxhdq705:20200610083609j:image

 

 

 

 

 

 

6月3日より、通常営業を再開しています!!

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

 


【再開以降の変更店です】

 


①…平日も前菜三種の導入

②…テイクアウトの継続

③…コースの値上げ

 

 


①…平日も前菜三種の導入

 

 


日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

 

 

②…テイクアウトの継続

 

 


好評だったので、今後も継続してやっていきます!

※引き渡し時間は、ランチ・夜営業の時間内でお願いします。

 

 


③…コースの値上げ

 

 


昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

 

 


※今後も、感染予防対策をしながらの営業となります。

ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

昼酒

6月3日より、通常営業を再開しています!!

 

【日曜日の昼酒】も復活です!

 

f:id:xxhdq705:20200607121826j:image

この時期、毎年大人気の【とうもろこしの天麩羅】!!

ヒゲも美味しいですよ!

f:id:xxhdq705:20200607122151j:image
f:id:xxhdq705:20200607122156j:image

 

●6月は毎週月・火 店休日です。

●ランチ営業…11:30〜13:00

●夜営業…1700〜22:00

●日曜日昼酒…12:00〜18:00

●テイクアウト引渡し…営業時間内

 

 


【再開以降の変更点です】

 


①…平日も前菜三種の導入

②…テイクアウトの継続

③…コースの値上げ

 

 

 

 

 


①…平日も前菜三種の導入

 

 


日曜日の昼酒で、お通しとして提供していた【前菜三種】を、今後は営業日全日で開始します。

お一人様…1,000円で、何品かの中から選べれます。

 

 

 

②…テイクアウトの継続

 

 


好評だったので、今後も継続してやっていきます!

※引き渡し時間は、ランチ・夜営業の時間内でお願いします。

 

 


③…コースの値上げ

 

 


昨年の増税を機に、お酒も含む食材等の値上がりに、新型ウイルス前から悩みながら、なんとか踏み止まってやってきましたが、今回の経済的影響で今後 店を継続させていく為に、コース料理の値上げをさせもらいます。

このようなタイミングで大変恐縮ですが、どうかご理解お願いします。

【コース料理】

料理と日本酒込み…5,500円→6,000円(税込)に変更します。

 

 

 

 

 


※今後も、感染予防対策をしながらの営業となります。

ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。