今朝、いつものように店に出勤する途中ふっと目に付いたお酒。梅田酒造さんの「本州一 ひや」 純米吟醸は店にあるものの、これは呑んだことがなかったため、ためらうことなく購入！！ 店の人からすれば、「こいつ朝から酒かよ！」 思われてるはず、、、。で…

昨夜、「富久長」今田酒造の美穂さんから「１８年秋の目聞き会」のお便りをもらいました。 参加蔵１５蔵！ ９月２７日 １４時から１７時まで・・・全日空ホテルであります。 お酒好きの方はもちろん、少しでも興味がある方、みんなを誘っていきましょうー！…

やっぱこれでしょ！！！ 橙、来週あたりから「松茸の七輪焼き」始まります。 目の前で自分で焼く松茸！しかも、炭火！！ これ以上の贅沢はないですね・・・。 できる限り、開きの手前を提供できるようします。 秋の香りに味、、、存分にお楽しみください。