只今、橙では別紙でその日の「おすすめ」を書いています。 本来のメニューブックは、「橙定番料理」が書かれています。 「定番」は定番で通年楽しめるものを。「おすすめ」はその季節の旬その日に仕入れた食材を使ってころころ変えて行きます。 「定番」と「…
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