藤井酒造、龍勢の『夜の帝王』 燗がおすすめです！

島根県の旭酒造、『おろちの舞』19Y コシヒカリ100％ 微発泡でぐいぐいいけて、危ないお酒です。(笑)

最近はまってます。(笑) 今日は白ゴマを煎っていれてみました。 画像悪くてすいません。 赤味噌ベースの豚肉味噌は、そのまま、レタスに巻いても、グラタンでも、〆にうどんにかけても・・・。 ゴマは、あたりでした！！（笑）