岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2009-01-21から1日間の記事一覧

ワーナーばりに・・・

やりゃー作れるもんですね! カラメルポップコーン!(笑) 遊園地の気分ですわ!(笑) ただ、作りすぎました。(笑)

本日のおすすめ

サザエでございます! 刺身でもつぼ焼きでも・・・熱燗と一緒に僕もやりたいですねぇ(笑)

試飲会で・・・

御湖鶴(長野県)の新酒をいれました。 この時期色々お酒も変わって、おもしろいです!

今日の仕込みは・・・

映画館とかでよく見る、特にワーナーなんかで・・・カラメルポップコーンに今日は初挑戦してみようかなぁなんて・・・(笑) はたして、作れるんでしょうかぁ・・・。

新酒!

そして今日は、土居杜氏直々に新酒の電話がありました。(笑) 今日から新酒です!本州一「気鋭の雫」! 香り高く、冷やで飲みなれてない初心者の方でも飲めますよ!

ロマネスク・カリフラワー

すげぇー野菜を発見して、朝からつばさと今日はテンションが上がってます!(笑) 「ロマネスクカリフラワー」!!名前からしておしゃれですわ! 見た目は、ん~なんですかね?ブロッコリーの最新版?すげぇーへんちくりんなやつですわ。 とりあえず、湯がいて…

燗杜氏

趣味で入れてみました。 秋田の福乃友酒造「燗杜氏」なかなかダイレクトなネーミングですね!(笑) 意味は、オカンの温度管理(お燗番)は酒造りの杜氏ぐらいエライ人と言うことらしいです。 今日の営業後さっそくつけてみようと思います。(笑) あーたのしみぃ。

そごうB2で・・・

昨日から一週間、そごうでまたまた「もち春巻き」「牛タン」などなどを、販売しております!23日からは、うちの勲が駆り出されて店頭に立ってますんで、からかいにいってやってください!