友達でR&BのSinger「CRANE」こと鶴ちゃんの誕生日と言うことで、彼女さんと友達と橙スタッフも厚かましく参加しちゃいました。 で、来る今月の31日にイベントがあるらしいので、興味あるから他は、橙まで！ TICKET now on sale!

今日は忘年会に向けての写真撮り！ 朝から、バタバタでなんとか準備はできましたよ！ 11月のHotpepparに掲載されます！ タイトルは【「まだ出るの？」言わせてみせます！大満足な2500円コース！】料理のみ 飲み放題は4000円～ 前菜 旬のサラダ盛り お刺身三…

自分から毛布にクルクルくるまって一日中寝てるそうです(笑) いつも仕入れる八百屋さんの猫ちゃんです

昨日は系列店のイタリアン居酒屋、エルミタージュにお邪魔して、賄いを食べてきました。(笑) 試作か実験か、なんと「ふくしん漬けパスタ」(笑) ん～、甘い(笑) 醤油かけたら、少しはまとまりましたが、やっぱり、カレーに一番合うな！(笑)

週末のウエティング対策で作ってみました。(笑) これがなかなか、好評で天気がいい日は、気持ちがいいですよ！ 最近はちょっと寒いかも・・・。

今日は２店舗合同で懇親会をしました、といっても店長、かずちゃん、よねさん、かやもとの５人（チーフも）で飲みました。 よねさんが遅いので仕方なく先に始めました。 また店長はハイボールを作って振る舞ってくれましたよ(笑)好きっすよねー 今日は先にド…

最近のブーム『ブラックサンダー』です！ 食べるなら今しかねぇー！です(笑)

おっぱじまりましたよ。 お馴染みの打ち上げ。 最近、どっちがメインだかよーわからんなってきてます。(笑) ただ今回は島根ともあって、魚料理が半端ねぇ！ のっけから、鰻のタタキでやられて、そのあとにこっちの漁師料理で郷土料理でもある「煮食い」って…

どうも岸本です。 昨日は、竹鶴呑みきり会に続き、泊まりがけで島根の清酒祭りに行ってきました。 行きしに、いたもとさんの酒屋さんにも寄って、会が始まれば、島根の地酒を飲み比べ！！ 広島とはまた違がった感じで、勉強になりましたよ。 しかも、景品お…

仕入れ先の八百屋さんの、たまちゃんです！ めちゃかわいーけー、うっかり買い物カゴに入れちゃいました。(笑) いつも行ったときは、昼寝してるんで、今日は満員御礼の予感(笑)

最近、やたらと辛いものブームの岸本です。 で、「火吹き鳥」の次にはまってますのが、流川「こばやん」のおでん！ しかも、大根！ でかくてうまい！ もともと本店の「小林家鮮」が和食屋さんってこともあってか、ダシがうまいんです。 僕の勝手なデータから…

デビルさんです。橙はいま恐怖と笑いでいっぱいです(笑) チーフ

いま橙のカウンターにイケメンがいますよ！ みなさんは誰がお好みですか？？ 僕もエントリーします(笑) チーフ

まじ、なんつかっとんやー？本場はわからんわ！(笑)辛いんだけど、旨味がある。 油つかっとんのに、全然油っぽくない！ 体が続くまで、通ってやろーと思います！ 辛いから好きな方、いたら深夜一時ぐらいに集合です。(笑) あ～明日腹痛いんやろなぁー(笑) 岸…