立久恵峡に到着しました！素晴らしい自然です。自然のパワーをいただいてきました そして出雲大社。いま神在月の出雲大社です たくさんお願い事してきましたよ こば

今日は紅葉が呼んでる為島根に向ってます まず須佐神社にいきました。大きな杉の木があったり、すごかったなー 次は立久恵峡です

昨日は、前に橙で働いていた、あきひさが社会人になって、はじめて橙に来ました。(笑) まだ、社会人ホヤホヤで見慣れないスーツ姿にみんな大ウケでした。 なんだかんだ、言いながらも今は岡山で頑張ってやってるみたいで安心しましたよ！ このブログも毎夕見…

カレーの仕込みがあったんで、昨日の賄いはカレーでした。(笑) うちで、唯一の大型仕込み？ですかねぇ(笑) 火入れて、煮込んで、冷まして、またもう一回火をいれるんで、三日ぐらいかかります。 バターも小麦粉も、もちろん他の添加物も一切使用してない、純…

本日、宇治なゆめタウンに新店がオープンしました！ 屋号は、おひさまサラダ！ 野菜不足になりがちな、食生活の中で、野菜メインの惣菜屋です。 お近くに行かれたさいには、寄ってください。

今月末まで、売り切れごめんの290円！ 今年もやります(笑)

昨日オープンした、「呼子港ひうらや」に行ってきました。 安い！うまい！ボリューミィ！この三拍子につきますね！ このカツ丼定食、いくらだと思います？ 小鉢、豚汁、果物、漬物つきで・・・な、な、なんと、400円！？ マジです！(笑) ほかにも鯖の煮付け…

寒鰆！ うまいですよねぇ～この時期とくに！(笑) こばも髪切ったことだし、おまちしてますねぇ～。

早いもので、もう一年です。ブログの過去を見てみて、色々あったなぁーと思い出してましたよ。 忘年会のご予約も徐々に予約帳が埋まってきてます。 まだ、会場が決まってない方、一年の締め括りに橙はいかがでしょう？ 今年のテーマは、安い！旨い！ボリュー…

昨日は親友のなかちゃんの結婚式にお邪魔して、二次会はそのまま橙で(笑) いい式で、こっちまで笑顔になりましたね！ あっちゅん、まゆちゃんいつまでもお幸せに！橙スタッフ一同より

今日は店長の友達で常連様のなかちゃんの結婚式二次会がありました。 すごく幸せそうで、楽しそうで、酔っ払って、語って・・・できあがってますね(笑) いつまでもお二人の幸せが続きますように～！ チーフ

今日はアストロで行われたＳｗｅｅｔ Ｊａｍ Ｒ＆Ｂのパーティーに行きました めちゃくちゃすごかったですよ！最高でした

みぃちゃんとたまちゃんです！ 今日は天気もいんで、外でじゃれてます！(笑) で、明日なんですが、橙貸し切りとなってます・・・ご了承ください。 岸本

今日もご来店ありがとうございます！ ３１日楽しみにしてますね こば

今日は久しぶりに大和屋さんに遊びにいって、試飲もしっかりしてきました。(笑) 亀齢の八九！ うまいですよね～。 でもって、今日は沼田にも買い付けにいってきたんで、新鮮な野菜がたんまり(笑) お楽しみに！

昨日は今巷で噂の、ラーメンパンをお客さんにいただいて、テンション上がりました。(笑) はじめは恐る恐るでしたが、よー考えてみれば焼きそばパンがあるんなら、まぁラーメンパンありかなぁ(笑) 次は何が流行るんでしょーなー。

去年は出店を出したんですが、今年はお客さんとして(笑) さすが、人がめちゃくちゃ多い！ 一回りするだけで疲れましたよ 岸本

八幡川酒造の畠さんに来ていただいて、いろいろとお話をさせて頂きました。 もうすぐ仕込みの時期みたいです。お身体には気を付けて頑張ってくださいね！ わざわざ遠い所からありがとうございました。はたけさん チーフ

ラットミュージシャンのジャケットを博之から借りて着てますが完全に負けてますね(笑) チーフ

お酒は店長を元気にさせる・・・(笑) チーフ

今月の31日、クラブアストロでR&Bのイベントがあります！ 橙もこれに協賛してますんで、チケットいるから橙まで・・・。

昨日はリーガロイヤルであった、試飲会に重富酒店の本藤さんとお邪魔して、日本酒、ビール、ワイン、焼酎・・・などなどを利いて、お土産もたんまりもらって帰りましたよ。(笑) なかには、業界初の梨のお酒や薔薇のフレーバー焼酎や、面白いものが沢山(笑) …

毎週火曜は、朝から沼田に野菜を買い付けに行ってます！ 今日は少し時間があったんで、帰りに寄り道して、横川のホワイト餃子に久しぶりに来ました。 何回食べても、不思議な味で、ついつい食べ過ぎてしまいます。(笑) さぁ、今日も1日頑張ろ！！！

今回も口の中に火傷を負いました(笑) お腹いっぱいですわ

途中にある豆腐屋さんで汲み上げ豆腐と隣のパン屋さんで若芽パンを購入しました！ うまかったぁ

仕入れ先の重富酒店さんにお邪魔して、色々とあさってきました。(笑) 本藤さん、ありがとーございます！

プチ山登りしましたよ。 足がガクガクします(笑)

鳥取県の田中農場の貴重な枝豆をいただきました！ お酒も食も、できるだけホンモノにふれて、舌を鍛えていきたいと思います。 わざわざ、送ってくださった大久保さんホントありがとうございます！ さっそく、スタッフで味見しますね！(笑) 岸本

今日は仕出しが朝からあって、仕込みもついでにしてしまったんで、お昼にちょっと息抜きです。 中町にある「キャラウェイ」 満点ママでも、紹介されたみたいで、なかなかのこだわりでしたよ。 みなさんも、カレー日和には是非・・・。

今日のイチオシは・・・丸ごと一尾チ鯛の南蛮漬けとシメサバです！ 今日はまだまだ、空いてます。 愛の手を・・・(笑)