2009-11-07 久々の賄い日誌 kishimoto #練習用 カレーの仕込みがあったんで、昨日の賄いはカレーでした。(笑) うちで、唯一の大型仕込み?ですかねぇ(笑) 火入れて、煮込んで、冷まして、またもう一回火をいれるんで、三日ぐらいかかります。 バターも小麦粉も、もちろん他の添加物も一切使用してない、純なカレーです。 店では、それを熱々の石焼きに、野菜たっぷり入れて、チーズをトッピングして、提供してます。 寒くなってきた、ここ最近体の内側からホットになりませんか? 「旬野菜の石焼きチーズカレー」ボリュームたっぷりで、食べごたえありで1000円です! 仲間同士、最後の〆にサラッといけちゃいますよ!