昨日はおかげさまで、大勢のお客様に来店してもらい。 最後は、お米までなくなりました(笑) ホントありがとうございます！ 営業時間の変更です。 いままでは、土、日、祝日と昼の15時から、夜は23時まででしたが、今週から土曜日も17時から24時に変わりまし…

今日のおすすめです！ 自家製で、冷蔵庫で約一日余分な水分をとばして、旨味を凝縮させてます！ 炭台で焼きながら、脂が炭に落ちるのを見て、自分でも思わず食べたくなりますよ(笑) 本日も元気にお待ちしております！ と、昨夜は橙のけいやの先輩方、わざわ…

新しく設置した生け簀（水槽）にはいま大あさり、サザエ、本日からニューフェイス赤ナマコです。 近くでみるとなかなか可愛らしい(笑)です ふと２０分くらい見とれてしまいました。 美味しい食材には生命をいただいて感謝ですね 橙 宍戸