最近、いきたい店が大体中華(笑) 暑いからか？ただの辛党か？ でも、うまい！

ランチで蕎麦をやって、ぼちぼち夜も蕎麦を出そうかなと企み中(笑) なんせ、十割りなんでオーダー入ってから、練り上げて、茹でて〆る。 ちょっと初めはお時間いただくと思いますが、〆に蕎麦って、ちょっと粋ですよね！

最近なかなか地物の小鰯がはいらなかったので、今日は仕入れありで、せっせここばがしごうしてます。 お刺身か天麩羅で、召し上がれ！