岸本食堂のブログ 公式

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2013-09-18から1日間の記事一覧

クチミ(クチナガダイ)

今日は長崎から生鰹と、高知から珍しい鯛がはいってます。 昨日もよく熱燗がでました! 今夜もお刺身と熱燗でいかがですか? 魚介の酢もの…650円 ホタテの塩麹和え…480円 のどくろ煮付け…600円 など、あと今日は、鯛の頭、豆鯵を薫製にしていますよ。