今日は賀茂泉の「山吹色の酒」を紹介します。 賀茂泉と聞いて、さっぱりきれいなお酒を想像しますが、こんな、熟成感漂うお酒もあるんです。 色もしっかりついていて、しかも酒屋さんでなお寝ていました(笑) 熱燗で、チビチビ…小海老の素揚げなんかで、チビ…