無事に一周年企画終了いたしました！ 本当にたくさんの方々のお祝いの声に励まされ、更なる進化を遂げたいと、二人で気持ちが引き締まる思いでいます。 やっと一歳。まだまだこれからです！！ これからも一人でも多く日本酒のファンを増やすべく、我々は我々…

今日はレモンを使っての〆鯖！ この酸味が、カプロン系(香り系)のお酒には会うんです！ 是非お試しあれ！ あとは、マグロの希少部位… 心臓と胃袋！入りました！