岸本食堂のブログ 公式

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2014-01-09から1日間の記事一覧

貝類!

今日は本ミル貝にアワビ、栄螺… アワビは豪快に天ぷらに… ミル貝のお刺身も、うまうまです! スルメイカも肝と和えたりなんかして…お酒が止まりません! あと、ちょっと変わった酒喜は、「漬け鰹とエリンギの煎り卯の花和え」 新作です!