今日は、亀の手です！（笑） いまでは、とる人がいなくて、なかなか口にできない食材になってしまいました…。 昆布と塩水で、じっくりと湯がいたら、店中に磯の香りが充満しますよ！ 汁を飛ばさないように、ゆっくりお召し上がれ！
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