岸本食堂のブログ 公式

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2014-12-16から1日間の記事一覧

にごりの燗

にごり酒って、甘ったるいイメージがしますが、白鴻の薄濁りの燗はなかなかいけますよ!(しかも、少しメイラード反応もみられます…) 飲みごたえのある、ストロングな熱燗! クセのあるお酒の、アテを考えながら、自分に合うアテが見つかると最高な気分にな…