岸本食堂のブログ 公式

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2015-06-10から1日間の記事一覧

華鳩~山田錦100%

以前から気にはなっていた、華鳩の山田錦100%使用した、生?瞼 純吟 ↓↓↓ 思い切って仕入れちゃいました!(笑) 山田錦ならではのふくよかさと生?瞼の味の厚み、そこに華鳩さんらしいスッキリ感もプラスされて…冷やでも燗でも… ちなみな、40度ぐらいのぬる燗…