前回の自家製カラスミが好評につき…今回は鱈の子で仕込み中！ この連休中に、雪が降るのを待って、昨夜から干しに入ったのですが、結局市内は降らず… まぁでも、最近の気温よりは、随分と低いので、来週中には完全すると思います。 完成したらアップしますの…