音戸ちりめんを使って、ぜいたく煮を仕込みました！ 見た目は、贅沢そうに見えませんが、大根の漬物を、一度 塩抜きしてかり、また新たに味付けして煮込む！ 大名煮とも言われてるみたいです！ 生の大根とはまた違った味や食感！ お酒にも必ず合うはず！ 一…