台湾の研修で、刺激された料理の中から、何品かアレンジも加えながら、作りました！ まずは、台湾の居酒屋で食べた『いりこと落花生のおつまみ… これを、少しアレンジして… 音戸ちりめんと、秋刀魚と落花生で… 味付けは、本場の物も、すごく優しい味付けだっ…