岸本食堂のブログ 公式

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2019-11-12から1日間の記事一覧

アツカン

世界広しと言えども… お酒を温めて楽しむ文化は、日本酒以外に、そんなにメジャーなお酒は他にあまりないと思う。 … その昔は、【火を使う】という事自体が贅沢な行為だった… そんな大切な火を使って… 神様にも捧げるような貴重なお酒を温めて呑んでいたと言…