岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2020-02-13から1日間の記事一覧

自然派醸造

先日蔵見学に行かせていただいた水龍のレポートです。 名前を継承すること。 149年前から続く中野光次郎本店 現在では、県内で唯一の襲名制度を取っており、現蔵元で4代目。 芸名とは違うので戸籍上の名前となる 名前を継承する事で、生まれた時から命運が…