岸本食堂のブログ 公式

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2020-03-06から1日間の記事一覧

麗紅(れいこう)

当店では、お造りに柑橘を一緒に盛り付けています。 それには… 生魚を食べた後の口直しの他に… 日本酒とのマリアージュも楽しんでもらえる様にもしてあります。 柑橘と日本酒!? これが意外と合うんですよ(笑) 広島は、日本でも珍しい県と言われ… 同じ県…