岸本食堂のブログ 公式

空席情報やお酒の新入荷、イベント、臨時店休などアップしてます。

2020-03-14から1日間の記事一覧

EXCHANGEその先へ

閉店間際というものは、 ふとしたアイデアが浮かぶもので。。。 麹交換の4種飲み比べをお出ししていて ひらめきました! 麹交換以外の要素が同じなら、それぞれをオリジン同士イクスチェンジ同士ブランドしたのなら、理論上は同じ味になるはず???どうな…

桜の開花は20日ごろとか?

今年は、花見も危ぶまれるので、 お酒だけでも、お花見、春モードで! 甘やかな香りが特徴的で、口に含むと さくらもち!なるほど!といった感じ! ラベルをリニューアルして久しいのですが、この桃ラベルだけは、昔の趣のまま 旨!!そして最後にほのかに苦…