料理の味と、お酒の味のマリアージュは、よく耳にされると思いますが、温度のマリアージュも日本酒にはある事をご存知でしょうか？ 温かい料理には、温めたお酒！ そう！熱燗です！ お酒を温めるという文化は、世界でもとても珍しい呑み方なんです。 でも、…
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