昨日は昨年の「日本酒大学」の講義内容をいかしたペアリングコースをやりました！ 「日本酒大学」の内容 ↓↓↓ https://youtu.be/gi_9MHxcFKY?si=3YMmrUFM1f4ir4gc初めにパワポを使ってペアリングの基本を説明させてもらったあと、実際に料理と日本酒を愉しん…